14064111_1607809209511892_7747745754419601202_n

今日は処暑。

暦の上では夏の終わりだそうですね。
ムスメが「喉が変な感じ」
と昨日から言いますので新生姜でシロップ作りました。

14064111_1607809209511892_7747745754419601202_n

○レシピ○

生姜と同じ量の砂糖またはハチミツなどを、

スライスした生姜に加え、

1時間〜置いて水分が出たら

火にかけアクを取り、

こしたら完成です。

ちょうどレモングラスをいただいていたので、

それとシナモンも加えて。

唐辛子を入れてもピリッとしまって美味しいです。

スパイスはお好みで。

ぜひ手作りの味、ご賞味ください。

体の奥に溜まっていた夏の疲れを流しましょ〜!!

 

自家製ジンジャーシロップ

投稿ナビゲーション